Jarní festival se také nazývá čínský lunární nový rok.Jako jeden z tradičních čínských svátků je to největší a nejdůležitější festival pro Číňany.Je to také čas, kdy se scházejí celé rodiny, což je pro lidi ze Západu podobné Vánocům.
V lidové kultuře se oslava lunárního nového roku nazývá také „guonian“ (doslova znamená „minutí roku“).Říká se, že „nian“ (rok) byl divoký a krutý netvor a každý den snědl jeden druh zvířat včetně lidí.Lidé se přirozeně báli a večer, když „nian“ vyšel, se museli schovat.
Později lidé zjistili, že se monstrum bojí červené barvy a ohňostrojů.Takže poté lidé používali červenou barvu a ohňostroje nebo petardy, aby zahnali „nian“.Díky tomu tento zvyk zůstal dodnes.
Tradiční čínský zvěrokruh připojuje ke každému lunárnímu roku v cyklu jedno z 12 zvířecích znamení.Rok 2022 je rokem tygra.
Silvestrovská večeře se nazývá „rodinná večeře“ a je považována za nejdůležitější jídlo roku.Každá rodina udělá večeři nejhonosnější a nejslavnostnější v roce.Hostesky přinesou připravené jídlo a všichni členové rodiny budou sedět a v harmonii dělat knedlíky.Ve dvanáct hodin bude každá rodina střílet petardy, aby přivítala nové dny a poslala ty staré.
Čas odeslání: 20. ledna 2022